Oswaldo López

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Tosta de champiñones

  1. Tosta de champiñón gratinada.
Rehogamos los champiñones en una cazuela con cebollita y ajo picado, mojamos con vino blanco, dejando reducir, y añadimos bechamel. Colocamos sobre la rebanada de pan tostado, espolvoreamos queso rallado y gratinamos.
 

Tosta de champiñones

  1. Tosta de champiñón gratinada.
Rehogamos los champiñones en una cazuela con cebollita y ajo picado, mojamos con vino blanco, dejando reducir, y añadimos bechamel. Colocamos sobre la rebanada de pan tostado, espolvoreamos queso rallado y gratinamos.
 
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