Oswaldo López

Switch to desktop Register Login

Oswaldo López

Oswaldo López

URL del sitio web:

Humus

Un bote de medio kilo de garbanzos previamente cocidos. Si prefieres los garbanzos en seco pones a remojo 300 gramos la noche anterior. Un chorro pequeño de aceite de oliva. Sésamo. 2 dientes de ajo. Un chorrito de zumo de limón. Una pizca de comino. Un pellizco de pimentón dulce. Una pizca de sal. Una ramita de apio, y piñones y hierva buena.

Pasta fresca con ragu de jamón

400 gr. Tagliatelle, 1 cebolla, 100 gr. Zanahoria, 50 gr. Apio, 200 gr. Jamón serrano, tomate natural troceado, romero, oregno,1/2 l. vino tinto, aceite, perejil, sal y pimienta

Suscribirse a este canal RSS

© 2013-2016 Morbid Design / Oswaldo López

Top Desktop version